Категории:
Товары:
Пряности, приправы, соусы Серия: Кулинария от А до Я инфо 5250y.

Составитель: Елена Цыганкова Редактор: С Скляр "Приправы", "специи", "пряности" - эти слова прочно вошли в наш кухонный обиход, и зачастую мы даже не задумываемся обшьамб их истинном значении На самом же деле тема, касающаяся специй - истории, пряно-ароматических качеств и тонкостей использования в кулинарии, - обширна и чрезвычайно интересна Об этом и поговорим в очередном томе нашей энциклопедии "Кулинария от А до Я".